工業戊二醛是一種常用的同型雙功能交聯劑
2023-12-05
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工業是一種常用的同型雙功能交聯劑，具有良好的殺菌消毒性能，廣泛應用于、食品加工、制藥、化妝品等領域。它可以與蛋白質、多糖等生物大分子發生交聯反應，形成穩定的三維網絡結構，從而改變生物大分子的性質和功能。此外，工業還具有良好的防腐性能和性能，可以延長產品的保質期。然而，工業也存在一些問題，如對人體和環境的潛在危害，因此在使用時需要注意安全和環保問題。
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